Kyllingnudelsuppe akkurat som Lipton

Av | januar 6, 2022

Har du noen gang tenkt på barndommen din da moren din stappet hauger med kyllingsuppe i deg når du følte deg syk? Det var rett og slett fordi midlet hadde virket i århundrer og det hadde gått i arv fra mor til datter. Forskere har oppdaget at kyllingnudelsuppe har noen meget gode anti-inflammatoriske egenskaper som bidrar til dens nytte i å håndtere sår hals og forkjølelse.

Jeg ble også forelsket i kyllingnudelsuppe, men fordi jeg har en overlevelsestankegang, liker jeg å ha tørre ingredienser i oppskriftene mine i tilfelle en katastrofe eller nødsituasjon. Jeg vet i det minste at jeg vil kunne nyte denne fantastiske suppen enten vi har alle ferskvarene tilgjengelig for å lage den eller ikke.

Du kan enkelt kjøpe et lignende produkt fra dagligvarebutikkens hyller for noen få dollar, men denne Lipton Copy Cat er like god og koster litt mindre. Når kyllingnudelsuppen er ferdig, kan du pakke den i individuelle pakker til den skal brukes eller etter tur kan du legge de forskjellige ingrediensene sammen i en kvart flaske og bruke det du trenger direkte fra kjelen. Jeg lager store mengder av det og forsegler det så i kvarte glass med oksygenabsorbere. På denne måten holder de seg friske og er ordentlig isolert fra all omkringliggende luft.

Oppskriften nedenfor er for 8 kopper suppe. Endringer kan gjøres som du vil for mer eller mindre. Hvis du har valgt å blande ingrediensene og bruke direkte fra glasset til en kopp suppe om gangen, bør du eksperimentere med mengdene til du smaker slik du ønsker. Når du forbereder, legg deretter de tørre ingrediensene i et 6 unse begerglass og tilsett varmt vann og rør. La blandingen stå til nudlene mykner, som vanligvis er ca 5 minutter.

Siden det er en suppe, er konsistensen tynn nok til å fordøyes uten skje hvis foretrukket. Den er ekstremt nyttig for backpacking eller å ha med seg på campingturer.

For å starte din instant kyllingnudlerblanding må du kombinere følgende ingredienser i en stor miksebolle.

1 kopp ukokte eggnudler

1 1/2 ss tørre kyllingbuljongkorn

1/2 ts malt svart pepper

1/4 ts tørket timian

1/8 ts selleri frø

1/8 ts hvitløkspulver

3 kopper dehydrerte kyllingbiter

Jeg liker å legge til folieringselementene i blandingen min, men valget deres er helt valgfritt.

Tørkede gulrøtter etter smak (valgfritt)

Finhakket tørr selleri (valgfritt)

Finhakket tørr løk (valgfritt)

Legg alle ingrediensene fra bollen i en liten sterilisert krukke etter blanding med en tresleiv. Plasser en oksygenabsorber på toppen av det vedlagte produktet og skru lokket på plass. I løpet av noen få minutter vil absorberen fjerne all luften fra flasken og du vil se korken trekkes tilbake. Den er nå forseglet og vil vare noen år om nødvendig.

Plasser en etikett på gryten som identifiserer den som en kyllingnudleblanding og instruksjoner om hvordan du tilbereder den. Hvis du bruker oppskriften som et måltid, tilbereder du det hele på følgende måte. Kombiner denne komplette blandingen med 8 kopper vann i en stor gryte. Kok opp gryten. Dekk til kjelen og reduser til det koker. La småkoke i ca 15 til 20 minutter. Tilsett saltet om du vil og server varm med kjeks.

Copyright @ 2010 Joseph Parish

www.survival-training.info

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.