Fordeler og ulemper med å spise sjokolade

Av | mai 28, 2022

Varm sjokolade, sjokoladekake, sjokoladekaker, sjokoladebrownies, og listen varer evig, spesielt for sjokoladeelskere, men vet du virkelig hva disse sjokoladedelikatesser kan gjøre for helsen din?

Først vil vi snakke om de positive effektene eller, med andre ord, fordelene ved å spise disse søtsakene. Vitenskapelige undersøkelser har vist og bevist at sjokolade inneholder store mengder antioksidanter. Antioksidanter er kjemikalier som hjelper oss å nøytralisere noen av de skadelige kjemiske reaksjonene som oppstår som en del av stoffskiftet vårt og under eksponering for forurensninger. Sjokolade sies også å være til fordel for sirkulasjonssystemet ved å fremme god blodstrøm. Noen mennesker har til og med sagt at de la merke til et moderat fall i blodtrykket når de spiste mørk sjokolade daglig.

Å spise sjokolade er med på å få deg til å føle deg bra. Det øker hjernenivået av flere kjemikalier, inkludert stemningsendrende kjemikalier, fenyletylalanin og anandamid, som gir en mild, selvtillitsøkende effekt. Den inneholder også tryptofan, et kjemikalie som løfter en persons humør og teobromin, et stimulerende middel som gir deg energi. Det er også et anti-kreftstoff, en hjernestimulator, og det forhindrer hoste og diaré. Disse søtsakene har et godt rykte som et afrodisiakum. Noen studier har vist at godteriet også bidrar til å bremse nedgangen i hjernens funksjoner når folk blir eldre.

På den annen side fører å spise for mye sjokolade til at en person blir overvektig eller overvektig. Dette er en av grunnene til at mange, spesielt kvinnene, unngår å spise for mye av det. Fabrikktilsatte stoffer, som fett og sukker, kan virke avhengighetsskapende. Et annet stort problem folk har når de spiser godteri er tannråte, spesielt hos den yngre aldersgruppen, de som spiser for mye sjokolade og har dårlig munnhygiene. Det fermenterbare sukkeret som finnes i sjokolade har potensial til å utløse tannråte. Antioksidantene kan imidlertid bidra til å oppveie det syreproduserende potensialet til en viss grad, mens kalsium, fosfat og andre mineraler som finnes, spesielt i melkesjokolade, også kan redusere skadevirkningene på tennene.

Å spise sjokolade som en del av et balansert kosthold kan absolutt være til nytte for oss, men det ville være sunnere å konsumere dette godteriet i passende mengder eller mengder. Nyt den bitre søte sjokoladen i munnen og la den smelte og fylle smaksløkene med sine fristende smaker og teksturer. Når det gjelder de negative effektene, vil alt være innenfor din kontroll. Bare spis nok og du vil ha et sunt sjokoladesøtet liv!

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.