Er sjokolade like verdifull som kaviar?

Av | januar 5, 2022

Når årstidene skifter og julen nærmer seg raskt, begynner forbrukerne å planlegge årets shoppingerobringer. Kjøpesentre er hengt opp med lys og «feriesalg»-skilt dekker hallene. Det viser seg at det hvert år er en ny hot vare som alle må få tak i. Nesten alltid en kjepphest og nesten alltid latterlig dyrt. Det er imidlertid én gave som har bestått tidens tann og fortsatt er en av de mest populære gavene å gi i løpet av høytiden: en julesjokoladegaveeske.

Kakaomangelen

Nå mer enn noen gang er denne utprøvde varen et must-kjøp for enhver du er glad i. På grunn av den nåværende miljøtilstanden vil kakaobønnen, sjokoladeråvaren, snart bli en sjeldenhet. Dårlig høsting har resultert i den verste kakaobønnemangelen på 40 år. Bransjespesialister spår at verdens rimelige sjokolade kan gå tom i løpet av de neste 20 årene. Noen går til og med så langt som å si at overlegen, førsteklasses sjokolade en dag vil bli like verdifull som kaviar. Så, hva betyr dette for store bedrifter? Økonomiske prinsipper antyder at når tilbudet er lavt og etterspørselen høy, tvinges kostnadene til å stige, og som et resultat også prisen. Ettersom kakaomangelen tar sitt toll og behovet for den uimotståelige delikatessen fortsetter å stige, blir produsentene tvunget til å vurdere en økning i prisene. Hva betyr dette for forbrukerne? Som eksperter foreslår, er denne truende prisøkningen over lang sikt, så det er ekstremt viktig å forstå og bruke denne mangelinformasjonen. Når du vet at sjokoladeprisene vil stige i nær fremtid, vil enhver nøysom forbruker kjøpe så mange julesjokoladegaveesker de kan. Det er som om de får en spesiell rabatt fordi de er en intelligent kjøper.

Vurder spesialforretninger

En fin måte å slå konkurransen om å få så mange julesjokoladegaveesker som mulig, er å prøve en spesialbutikk. Butikker som spesialiserer seg på julesjokoladegaveesker vil mest sannsynlig holde prisene lavere lenger på grunn av deres eksklusivitet. Spesialbutikker trenger ikke å kjøpe noen få tusen kilo kakaobønner som de fleste store godteriprodusenter. Ved å ha muligheten til å kjøpe kakaobønner i mindre mengder, kan forsyningen forbli konsekvent lenger og følgelig vil kostnadene forbli lave. Masseproduserte merkevarefirmaer har ikke den luksusen. Spesialbutikker er også mer sannsynlig å ha sjokolade av bedre kvalitet av samme grunner. Siden masseprodusenter bruker konserveringsmidler og fyllstoffer som supplement for tap av ekte sjokolade, produserer spesialbutikker på den annen side i mye mindre mengder og kan dermed tilby en mer tilfredsstillende sjokoladeopplevelse.

Mens alle starter julehandelen sin, husk at det å spare en julesjokoladegaveeske vil spare deg penger nå og si mye i det lange løp. Så selv om det er blant rotet som julehandel er, tenk på det, en julesjokoladegaveeske er som en diamant i det grove. Ved første øyekast virker det vanlig, men ved nærmere ettersyn er det en uvurderlig skatt inni.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.